Wina

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Jak dobrać wino do...

Faktem jest, że odpowiednio dobrane wino podkreśla smak dania. Wino w duecie z potrawą uwydatni smak i aromat zarówno jedzenia, jak i wina, które spożywane osobno mogłyby smakować nieco inaczej.

Nie podamy słodkiego białego wina z wołowiną, ani wytrawnego czerwonego wina z lodami. Dobrze wiemy też, że najpopularniejszą zasadą jest serwowanie wina białego razem z rybami, zaś czerwonego – z mięsem. W kwestii połączeń warto jednak wiedzieć nieco więcej, zwłaszcza jeśli wino często gości na naszym stole. Oto parę wskazówek, które pomogą odpowiednio dobrać wino do potrawy.

Wszystko w naturze jest zrównoważone. W doborze wina do posiłku również najpopularniejsza jest zasada równowagi. Oznacza to, że łącząc wino z daniem, żaden ze smaków nie będzie zdominowany. Idealne dobrane wino podkreśla smak i aromat dania tak samo, jak danie podkreśla smak i aromat wina. Nie bez powodu istnieją pewne połączenia, które po prostu smakują lepiej i potęgują doznania smakowe. Dania lekkie – sałatki, przystawki czy delikatnie doprawiony drób dobrze skomponują się z równie lekkim winem białym lub różowym. Dania cięższe wymagają natomiast cięższego wina.
Horizontal Small.svg
Horizontal Small.svg

Rezerwacje stolika

This is just placeholder text. Don’t be alarmed, this is just here to fill up space since your finalized copy isn’t ready yet.

Rezerwacje stolika