fbpx
500-800-409 info@bytheway.bar

fk;lhkf;lhjkl;fgj

Veltliner Lindobel Kremstal DAC Reserva, Austria

Wino powstaje w znanym regionie Kremstal DAC, gdzie powstają jedne z najlepszych białych win Starego Kontynentu. Około 30-letnie winorośle Gruner Veltliner, z których powstaje to wino, zakorzenione są w typowej dla tego regionu glebie lessowej o grubości kilku metrów.

195,-

Weissburgunder Pratum

Włochy/Alto Adige DOC/Castel Sallegg/Pinot Bianco 100%

Wino o barwie jasno cytrynowej, z zielonymi refleksami. Elegancki nos z aromatami dojrzałych brzoskwiń, owoców tropikalnych        oraz wanilii. W ustach idealny balans między owocową soczystością,          a kwasowością i nutami mineralnymi.

285,-

B runello di Montalcino

Włochy/Brunello di Montalcino DOCG/Lazzeretti/Sangiovese
Grosso 100%
Kolor rubinowo ceglasty, bogaty bukiet pełen świeżych owoców oraz aromaty ziemiste, lukrecji i skóry. Niezwykła gładkość, zbalansowana wyważonymi,taninami. Długi, elegancki finisz.

385,-

Dampt Freres Chablis Vieilles Vignes

Grand Vin de Chablis, Francja
Złożony aromat przywodzi na myśl nuty cytryny, akacji, kremu migdałowego. Wraz z napowietrzaniem aromaty rozwijają               się i przywołują zapach marakui, ananasa czy róży. W ustach jest smukłe, kruche, owocowe, ale i mineralne o wyraźnie
zaakcentowanej kwasowości.

195,-

 

Meyer- Fonne Gewurztraminer

Alsace Grand Cru, Francja

Stare winorośle wapiennego Terroir, stworzyło eleganckie wino z
nutami przypraw i skórki cytrusowej. Finisz jest gęsty, dystyngowany i zrównoważony przez delikatną kwasowość. 

245,-

Poggio Badiola 1500 ml

Włochy/Toscana IGT/Mazzei/Sangiovese 70%, Merlot 30%

Aksamitne, gęste, eleganckie wino, z posmakiem dojrzałych śliwek i jagód, z taninami wkomponowanymi w strukturę wina, w nosie aromat dojrzałych,soczystych czerwonych owoców.

360,-

Josef Fischer Riesling Smaragd

Wachau Austria

Wino powstaje z 30-letnich krzewów na działce Kirnberg. Smaragd to wino z absolutnego topu, duma regionu Wachau. 13.5vol alkoholu daje wino bardzo złożone i bogate. Można tu znaleźć dojrzałe aromaty owoców pestkowych. W ustach pełne, zrównoważone.

195,-

Małże Solena na spaghetti

makaron spaghetti, małże brzytwy, ( okładniczki),mule, czosnek, szalotka, pieprz, pikantne salami Spianata z Kalabrii, pomidory Pelati,
świeże pomidory, oliwa extra vergine,odrobina papryczki chilli, masło,
natka pietruszki, pomidory koktajlowe,grillowana cytryna.

49,-

Cozze ala marinara

świeże mule, białe wino, pomidory, anchois, świeża bazylia,
szalotka,czosnek, gałka muszkatołowa, natka pietruszki,
tymianek, włoskie pomidory, biały pieprz,
szparagi morskie (sezonowo), pieczywo.

34,-