Zadymiany tatar z polskiej polędwicy wołowej
36,-
polska sezonowana polędwica wołowa (100g), ogórek kiszony, kapary, anchois,marynowane kurki, słodka czerwona papryka, kminek, czerwona cebula, musztarda, jajko przepiórcze, podajemy z grzankami
Smoked tartare
Polish seasoned sirloin (100g),quail egg, onion, pickled cucumber, pickled chantarelles,
pickled radish, mustard, spices and home made italian bread