Karta win - By the way - Restauracja
500-800-409 info@bytheway.bar

Faktem jest, że odpowiednio dobrane wino podkreśla smak dania. Wino w duecie z potrawą uwydatni smak i aromat zarówno jedzenia, jak i wina, które spożywane osobno mogłyby smakować nieco inaczej.

Nie podamy słodkiego białego wina z wołowiną, ani wytrawnego czerwonego wina z lodami. Dobrze wiemy też, że najpopularniejszą zasadą jest serwowanie wina białego razem z rybami, zaś czerwonego – z mięsem. W kwestii połączeń warto jednak wiedzieć nieco więcej, zwłaszcza jeśli wino często gości na naszym stole. Oto parę wskazówek, które pomogą odpowiednio dobrać wino do potrawy.

Wszystko w naturze jest zrównoważone. W doborze wina do posiłku również najpopularniejsza jest zasada równowagi. Oznacza to, że łącząc wino z daniem, żaden ze smaków nie będzie zdominowany. Idealne dobrane wino podkreśla smak i aromat dania tak samo, jak danie podkreśla smak i aromat wina.  Nie bez powodu istnieją pewne połączenia, które po prostu smakują lepiej i potęgują doznania smakowe. Dania lekkie – sałatki, przystawki czy delikatnie doprawiony drób dobrze skomponują się z równie lekkim winem białym lub różowym. Dania cięższe wymagają natomiast cięższego win

Karta win / Wine list

https://sklep.2drink.pl/blog/aktualnosci-i-porady/jak-odpowiednio-dobrac-wino-do-potrawy

 

 

 

 

 

 

 

 

Wynosy / Dowozy – 500-800-409 , 602-131-496 od 12:00 do 20:00
Kochani od dziś ruszamy z Daniami na wynos (które można odebrać osobiście w naszej Restauracji na Lea 16a) jak również z dowozami (max do 4 km-ale prosimy dzwonić jeśli odległość jest większa i postaramy się podejść do tematu indywidualnie). W przyszłym tygodniu wzbogacimy menu daniami z mulami holenderskimi, vongolami itp.
Sugerujemy płatności kartą a już za parę dni udostępnimy Wam możliwość płatności online i zamawiania przez aplikację (czekamy na weryfikacje w Przelewy24)

Menu na wynos / dowozy – Cen nie podnosimy i zostają takie jakie były 
Dodatkowo każdy Gość przy zamówieniu otrzyma od nas -10 % zniżki na wizytę w By the way – Restauracja jak wrócimy po Pandemii do normalnego funkcjonowania:)

Facebook